Získáváno výhradně z divoce ulovené aljašské tresky a udržitelně chované tilapie. Původ ryb eliminuje riziko BSE/TSE a vyhýbá se náboženským omezením spojeným s hovězím nebo prasecím kolagenem.
Enzymatická hydrolýza redukuje kolagen na bioaktivní peptidy pod 1200 Daltonů, čímž dosahuje více než 95% absorpce. Charakteristické aminokyseliny – glycin, prolin a hydroxyprolin – jsou zachovány ve své bioaktivní formě. Produkt se okamžitě rozpouští ve studené vodě s křišťálově čistotou a je zcela bez rybího zápachu nebo nechutné chuti.
Peptidy s nízkou molekulární hmotností jsou vstřebávány neporušené a distribuovány do cílových tkání. Specifické di- a tripeptidy signalizují fibroblastům k zvýšení syntézy kolagenu typu I, elastinu a kyseliny hyaluronové – podporují hydrataci a elasticitu pokožky. Peptidy se také hromadí v kloubní chrupavce, čímž přispívají ke struktuře kloubů a syntéze proteoglykanů.
Rychlá rozpustnost ve studené vodě a neutrální senzorický profil umožňují bezproblémovou integraci. Peptid zůstává stabilní při typickém tepelném zpracování, včetně pasterizace a UHT.
Každá šarže je testována na obsah bílkovin, rozložení molekulové hmotnosti, těžké kovy a mikrobiologii. Typický HPLC profil ukazuje čisté rozložení peptidů soustředěné pod 1200 Da s 99% proteinem na suchém základě.
Zrychlené studie stability (40 °C / 75 % relativní vlhkosti, 6 měsíců) potvrzují žádnou významnou změnu molekulárního profilu nebo organoleptických vlastností. Skladovat pod 25 °C v suchém prostředí.
